Saisonale Küche

Willkommen bei unserer gemeinsamen Oktober-Kochrunde Saisonal is(s)t besser und hallo du schöne Kürbiszeit! Ich freue mich schon auf ganz viel Kürbisliebe und…

Es ist wieder so weit, die Apfelzeit beginnt! Deshalb habe ich am Wochenende ein bisschen auf dem Blog durch meine liebsten Apfelrezepte…

Wir starten in den September mit einer neuen Kochrunde Saisonal is(s)t besser! Für die neue Kochrunde gibt es gegrillte Zucchini und Aubergine mit Tomatensugo…

Beitrag enthält unbeauftragte Werbung // Wer hat Lust auf ein sommerlich fruchtiges Eierlikör-Tiramisu-Trifle, das eigekühlt aus dem Kühlschrank wandert? Klingt gut?! Dann…

Willkommen bei unserer August-Kochrunde Saisonal is(s)t besser! Wir starten in den Erntemonat, der uns mit Hülle und Fülle an saisonalen Lebensmitteln beglückt.…

Heute gibt es zur Abwechslung mal ein kleiner Gruß aus meiner Heimatküche. Wir kosten die Kirschenzeit gerade voll und ganz aus und…

Heute erzähle ich euch davon, wie aus einem missglückten Backexperiment feine beerige Tonkabällchen entstanden sind. Die leckeren Teigkugeln mit Beerenfüllung sind ein…

Wir starten in eine neue Runde Saisonal is(s)t besser! Für unsere Juli-Kochrunde habe ich mich durch die syrische Küche inspirieren lassen und…

Es ist wieder so weit, wir befinden uns inmitten der Beerenzeit! Gerade weil wir die Beerenzeit so lieben, haben wir ein weiteres…

Weiter geht’s mit der saisonalen Schlemmerei! Heute hat mich eine meiner liebsten Speisen aus der mexikanischen Küche dazu inspiriert, diese fruchtigen Quesadillas…

Wir starten mit einer neuen Runde Saisonal i(s)st besser und für den Juni habe ich mich meine liebsten saisonalen Zutaten in einem…

Heute gibt es hier noch mal ein bisschen Rhabarberliebe für euch: Ich habe mich mit einigen Bloggerkolleginnen zusammen getan um mit euch…

Weiter geht’s mit der saisonalen Schlemmerei: Heute habe ich für euch einen mega leckeren Spargel-Quinoa-Flammkuchen mit Zitronen-Schmand mit gebracht, der dazu noch…

Dieses Jahr kosten wir die Spargelzeit so richtig aus! Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem leckeren Spargel-Hirsotto? Es muss ja…

Omis Rhabarberkuchen – zwei magische Worte mit Schlemm- und Gelinggarantie! Zum Start in die Rhabarberzeit habe ich Omis Lieblingskuchen nachgebacken und weil…

Es ist der erste Freitag im Monat und deshalb gibt es heute Bärlauchpestoschnecken frisch aus dem Ofen für unsere neue Runde Saisonal…

Heute fällt der Startschuss für unsere erste gemeinsame Kochrunde bei Saisonal is(s)t besser und hierfür habe ich einen leckeren Grünkohl-Ricotta-Flammkuchen mit Speck…

Ich hoffe, du bist gut in das neue Jahr gestartet und freue mich, dir heute unser Bloggerprojekt Saisonal is(s)t besser vorstellen zu…

Diese Pflaumen-Pie mit Lakritz-Salzkaramellschnecken-Deckel ist mein ganz persönliches Back-Highlight aus 2019, das auf jeden Fall auf den Blog hüpfen musste, bevor wir…

September ist Zwetschgenzeit und da wird natürlich auch dieser köstliche Bühler Zwetschgenkuchen gebacken. Dieser Kuchen ist einmalig! Ein einfaches, gelingsicheres Rezept mit…