Fernweh-Rezepte

In diesem Beitrag stelle ich euch 5 köstliche Tapas-Rezepte für euren nächsten Tapas-Abend vor: eine feine Wurst- und Käseplatte, mallorquinisches Tomatenbrot , Patatas…

Vorsicht Suchtgefahr! Diese wunderbar soften Triple Chocolate Brownie Cookies zergehen auf der Zunge und lassen alle Schokoholics im Foodie-Himmel schweben. Dich packt…

Heute gibt’s eine feine Prise Fernweh für euren Milchreis: Orientalischer Milchreis mit Orangenblütenwasser, Pistazien & Granatapfel! Diese Milchreisvariante versetzt eure Geschmacksknospen direkt…

Diese Woche stand mal wieder ein kleiner kulinarischer Ausflug in die marokkanische Küche an. Seit unserer Marrakesch-Reise Anfang 2020 wollte ich unbedingt…

Heute habe ich ein super Fernwehrezept für euch: Spanische Paella mixta mit Hähnchenfleisch und Meeresfrüchten. Das spanische Nationalgericht ist im ganzen Land…

Banoffee – Banane trifft Karamell, in der gesünderen Version. Heute stelle ich euch ein unverschämt leckeres Banoffee-Dessert im Glas vor, das mit…

Heute nehme ich euch mit auf eine kleine kulinarische Reise in den Orient und stelle euch ein neues Fernweh-Rezept für arabisches Maamoul-Grießgebäck…

Peanutbutter-Lovers aufgepasst! Heute habe ich das perfekte Rezept für euch am Start! Diese Erdnuss-Hafer-Cookies sind ein echter Gaumenschmaus. Unglaublich lecker, extra soft…

Der #Veganuary ist aktuell ganz groß im Trend. Einfach mal zum Start ins neue Jahr 31 Tage komplett auf tierische Produkte verzichten…

Heute gibt es eine feine Prise Weihnachts-Hygge für euch! Von Nostalgie und Fernweh getrieben, habe ich das traditionelle dänische Weihnachtsdessert Ris á…

Bloggerevent: Christmas around the World Habt ihr Lust auf eine kulinarische Weltreise durch die Weihnachtszeit? Dann seid ihr hier genau richtig! Willkommen…

Kringelliebe bei Let’s Cook Together Wir starten in die vorletzte Runde  Let’s Cook Together 2021 und das Thema im November lautet: Donutliebe!…

Während draußen das Herbstlaub von den Bäumen weht und der Regen aufs Dach prasselt, kuscheln wir uns zuhause ein und machen es…

Wir starten in die Kürbiszeit und passend dazu haben wir für unsere Oktober- Runde Let’s Cook Together das Thema Pumpkin Pie ausgesucht.…

Diesen Monat dreht sich alles um das Thema Tapasliebe bei Let’s Cook Together. Wir versüßen uns die Sommertage mit einer leckeren Tapas-Platte gegen…

Eton Mess kennt man normalerweise als Dessert aus der englischen Küche, das aus einer Mischung von Beeren, zerbrochenen Baisers und Schlagsahne besteht.…

Hallo Sommer! Wir starten in die Juli-Kochrunde  Let’s Cook Together mit dem Thema Loaded Hummus. Dabei verwandeln wir die orientalische Mezze in…

Muhammara ist ein unglaublich leckeres Dip aus der syrischen Küche, das oftmals zu Mezze, Fleisch oder Fladenbrot serviert wird. Auch als Brotaufstrich…

Man nehme frittierte Auberginen, frisch eingeköchelte Tomatensoße, viel Mozzarella und noch viel mehr Parmigiano Käse und erhält den wohl leckersten italienischen Auberginenauflauf Parmigiana…

Liebst du Ofengemüse auch so sehr? Dann sorgt dieses orientalische Süßkartoffel-Kichererbsen-Blech für wunderbare Abwechslung auf dem Teller! Das Ofengemüse ist in gerade…