Eton Mess kennt man normalerweise als Dessert aus der englischen Küche, das aus einer Mischung von Beeren, zerbrochenen Baisers und Schlagsahne besteht.…
Alles auf einen Blick:
Fernweh-Rezepte
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Fernweh-RezepteLet's Cook TogetherMezzeWeitere Rezepte
Loaded Hummus – Let’s cook together
von FernwehkücheHallo Sommer! Wir starten in die Juli-Kochrunde Let’s Cook Together mit dem Thema Loaded Hummus. Dabei verwandeln wir die orientalische Mezze in…
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Fernweh-RezepteMezzeSchnelle Feierabendküche
Muhammara – Das leckereste Dip aus gerösteten Paprika und Walnüssen
von FernwehkücheMuhammara ist ein unglaublich leckeres Dip aus der syrischen Küche, das oftmals zu Mezze, Fleisch oder Fladenbrot serviert wird. Auch als Brotaufstrich…
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Fernweh-RezepteSchnelle Feierabendküche
Parmigiana di Melanzane – Italienischer Auberginenauflauf
von FernwehkücheMan nehme frittierte Auberginen, frisch eingeköchelte Tomatensoße, viel Mozzarella und noch viel mehr Parmigiano Käse und erhält den wohl leckersten italienischen Auberginenauflauf Parmigiana…
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Fernweh-RezepteSchnelle Feierabendküche
Orientalisches Süßkartoffel-Kichererbsen-Blech
von FernwehkücheLiebst du Ofengemüse auch so sehr? Dann sorgt dieses orientalische Süßkartoffel-Kichererbsen-Blech für wunderbare Abwechslung auf dem Teller! Das Ofengemüse ist in gerade…
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Fernweh-RezepteLet's Cook TogetherRezepte nach AnlassValentinstag
Cruffins – Let’s cook together
von FernwehkücheHallo Juni! Bei Let’s Cook together dreht sich diesen Monat alles um die süße Liaison von Croissant und Muffin: Cruffins! Perfekt zum…
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Portugiesische KücheSchnelle FeierabendkücheSuppen und Eintöpfe
Arroz de Feijão – Portugiesischer Reis mit Bohnen
von FernwehkücheWerbung, Kooperation // Es gibt Gerichte, die sind so herrlich simpel und unkompliziert. Einfach authentisch. Der Portugiesische Reis mit Bohnen, oder auch…
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PortugalverliebtPortugiesische KücheSchnelle FeierabendkücheSuppen und EintöpfeZuckerfreie AlltagskücheZuckerfreie Mahlzeiten
Erbsen-Minze-Suppe – Sopa de Ervilha com Hortelã
von FernwehkücheHeute habe ich das Rezept für diese leckere Erbsen-Minze-Suppe aus dem Blog-Archiv hervorgekramt und habe das Rezept neu geshootet. Die portugiesische Sopa…
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Schnelle Feierabendküche
Thai-Gurkensalat mit Mango und Erdnüssen – Feierabenküche leicht gemacht
von FernwehkücheLiebt ihr die schnelle und einfache Feierabendküche auch so sehr? Dann habe ich heute das perfekte Rezept aus meiner Fernwehküche für euch…
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Fernweh-RezepteLet's Cook TogetherWeitere Rezepte
Gua Bao Burger mit Sesamhähnchen und Pak Choi – Let’s Cook Together
von FernwehkücheWir starten in unsere Mai-Kochrunde Let’s Cook Together und für diesen Monat haben wir uns ein ganz besonderes Thema ausgedacht: Gua Bao…
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Fernweh-RezepteSaisonale KücheWeitere Rezepte
Bärlauch-Conchiglioni – Gefüllte Muschelnudeln mit Bärlauch-Ricotta und Garnelen
von FernwehkücheSaisonale Küche meets Bella Italia! Neulich stand mir wieder einmal der Sinn nach Pasta und weil ich unbedingt etwas Leckeres mit Bärlauch…
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Fernweh-RezepteMezzeSchnelle Feierabendküche
Baba Ganoush – Das orientalische Auberginen-Dip
von FernwehkücheBaba Ganoush ist einer von vielen Gründen warum ich die Levante Küche so sehr liebe! Das orientalische Auberginen-Dip ist ganz leicht zubereitet…
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Keks trifft auf Hefeteig: Heute habe ich euch ein unfassbar leckeres Oreo-Babka mitgebracht. In diesem Beitrag zeige ich euch, wie ihr die…
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Das Motto für unsere gemeinsame Kochrunde Let’s cook together 2021 im April lautet Sushi-Rolls: Zeig uns dein liebstes Sushi-Rezept! Ich habe mich…
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Fernweh-RezepteZuckerfreie AlltagskücheZuckerfreie Mahlzeiten
Borschtsch – Die leckerste Rote Beete-Suppe
von FernwehkücheEs geht doch nichts über ein leckeres Süppchen! Suppen sind einfach perfekt als Meal Prep und für die Vorratshaltung! Heute habe ich…
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Ein kleiner Seelentröster gegen akutes Fernweh: Marokkanischer Joghurt, der den Orient bei euch zuhause einkehren lässt und für tolle Abwechslung in eurer…
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Genau ein Jahr ist es jetzt her, als ich zusammen mit Ina zu unserem Marrakesch-Abenteuer aufgebrochen bin. Damals ahnten wir nur am…
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Fermentierte Lebensmittel sind gesund! Deshalb passen sie ganz wunderbar in euren Speiseplan, wenn ihr nach der ganzen Weihnachtsvöllerei wieder ein paar Pfunde…
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Willkommen beim BloggerEvent „Spicy Soulfood“ Wir kochen gegen den Herbstblues Werbung, da Verlinkung // Soulfood sind Gerichte, die den Herz und den…
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Fernweh-Rezepte
Herbstliches Pflaumen-Babka mit gerösteten Walnüssen und Zimt-Zucker-Guss
von FernwehkücheIch sag’s ganz offen und ehrlich, mich treibt gerade eine Frage um! Klopapier und Nudeln werden ja aktuell wieder fleißig gehamstert. Bedeutet…