Weihnachten

Heute stelle ich euch dieses leckere Weihnachts-Chutney mit Madeirawein vor, das an Heilig Abend unserem Weihnachtsmenü einen besonderen Pepp verpassen darf! Die…

Werbung ohne Auftrag aufgrund von Markennennung / Der große Weihnachtscountdown läuft! Hast du schon alle Geschenke zusammen oder gehörst du zu den…

Werbung ohne Auftrag aufgrund von Verlinkungen auf andere Blogger // Wahnsinn wie schnell sich 2018 schon wieder dem Ende zuneigt. Wir kochen…

Lust auf eine gesunde Weihanchtsnascherei? Die Zeit der süßen Versuchungen hat gerade Hochkonjunktur. Dieses Cashew-Feigen-Konfekt macht sich nicht nur super auf eurem Weihnachtsteller…

Advent, Advent, das dritte Lichtlein brennt. Nach einer wirklich tollen Weihnachtsfeier in Kopenhagen, lasse ich es heute am dritten Advent etwas ruhiger…

Die drei Rezepte, die ich euch im Folgenden vorstelle, habe es dieses Jahr auf die „Unbedingt Ausprobieren“-Liste geschafft Weil Schönes und Feines…

Werbung aufgrund von Verlinkungen // Heute ist es so weit, unser kunterbunter Weihnachtsteller geht online! Zusammen mit ein paar ganz lieben Blogger-Mädels…

A Plätzchen a day keeps the Weihnachtsstress away.  Zugegeben, bei einem Plätzchen bleibt es nicht. Vor allem nicht, wenn diese schmackhaften Spekulatius-Crossies…

Weihnachtszeit ist Bratapfelzeit! Wie wäre es zur Abwechslung mal mit Bratapfel in Keksform? Diese unglaublich leckeren Bratapfelkekse sind zuckerfrei und eine tolle gesunde Alternative…

Klein und rund, mit einem Haps sind sie im Mund. Diese portugiesischen Zimtkekse – Biscoitos de canela – passen wunderbar in die Weihnachtszeit…

Werbung ohne Auftrag aufgrund von Blogverlinkungen und Buchnennung/ Wer öfters in meiner Fernwehküche vorbei schaut, dem ist meine Liebe zur Süßkartoffel sicherlich…

Leite Creme ist die Portugiesische Version von Crème brûlée – eine Milchcreme, die mit Eigelb und Zucker zubereitet wird und mit einer…

Piri-Piri ist eine Chili-Soße, die in so ziemlich jedem portugiesischen Haushalt zum Einsatz kommt. Piri-Piri ist in Portugal die gängige Bezeichnung für…

Natas do Céu (wörtlich übersetzt ‚Sahne vom Himmel‘) ist ein portugiesisches Dessert, das einem ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Es schmeckt nicht…

Broas (ausgesprochen: Broasch) ist ein typisch portugiesisches Weihnachtsgebäck, das es in sehr vielen unterschiedlichen Versionen gibt. Wörtlich übersetzt bedeutet Broas Brötchen –…

Heute habe ich ein weiteres Weihnachtsrezept aus Portugal für euch: Aletria – ein Nudeldessert, das an ein bisschen an den portugiesischen Milchreispudding…

Rabanadas (ausgesprochen: Rabanaaadasch) werden als traditionelles Weihnachtsgebäck serviert und sind hierzulande als Arme Ritter bekannt. In Portugal werden sie überwiegend in einer Mischung aus…