Süßes und Desserts

Erinnert ihr euch noch an die beschwipsten Erdbeeren in Madeirawein, die ich vor einigen Wochen hier auf dem Blog vorgestellt habe? Heute…

Nur noch eine Woche bis Ostern! Hast du deine Menüplanung für den Osterbrunch oder das Osteressen schon abgeschlossen? Falls du noch auf…

Werbung aufgrund von Verlinkungen // Heute ist es so weit, unser kunterbunter Weihnachtsteller geht online! Zusammen mit ein paar ganz lieben Blogger-Mädels…

Klein und rund, mit einem Haps sind sie im Mund. Diese portugiesischen Zimtkekse – Biscoitos de canela – passen wunderbar in die Weihnachtszeit…

Baba de Camelo ist ein portugiesisches Karamell-Dessert, das wörtlich übersetzt den Namen ‚Kamelspucke‘ trägt. Wie das Dessert zu diesen Namen kam ist…

Werbung ohne Auftrag da Personenverlinkung / Ich nehme euch heute mit auf einen kleinen Gedankenspaziergang nach Madeira. Die neue Runde Let’s Cook…

Werbung ohne Auftrag das Verlinkungen / 36° Grad und es wird noch heißer! Also lasst uns doch einfach den Backofen anschmeißen, auf…

Werbung ohne Auftrag – Buchempfehlung / Welches ist derzeit dein liebstes Kochbuch? Heute will ich dir eines meiner aktuellen Kochbuch-Lieblinge vorstellen: Eat…

Es ist mal wieder an der Zeit für einen Ausflug in meine Erinnerungsküche und für eine kleine Ausnahme vom Zuckerfasten. Am Wochenende…

Werbung ohne Auftrag aufgrund von Geschäftsnennung / Schokolade macht glücklich, daran bestehen keine Zweifel. Wenn sie dann noch in Form von Mini Gugl…

Werbung ohne Auftrag aufgrund von Verlinkungen / Pssst aufgepasst! Heute habe ich für euch ein Rezept für das beste Kekscreme-Dessert der Welt! Sahnig…

Leite Creme ist die Portugiesische Version von Crème brûlée – eine Milchcreme, die mit Eigelb und Zucker zubereitet wird und mit einer…

Natas do Céu (wörtlich übersetzt ‚Sahne vom Himmel‘) ist ein portugiesisches Dessert, das einem ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Es schmeckt nicht…

Heute habe ich ein weiteres Weihnachtsrezept aus Portugal für euch: Aletria – ein Nudeldessert, das ein bisschen an den portugiesischen Milchreispudding erinnert.…

Rabanadas (ausgesprochen: Rabanaaadasch) werden als traditionelles Weihnachtsgebäck serviert und sind hierzulande als Arme Ritter bekannt. In Portugal werden sie überwiegend in einer Mischung aus…

Vorweihnachts-Nostalgie mit Fado und Haferflocken-Mandel-Zimt-Keksen. Weihnachten rückt langsam näher und während in den Sozialen Medien fleißig Weihnachtsplätzchen-Rezepte gepostet werden, muss ich leider sagen,…

Ein Löffelchen Geborgenheit mit dem süßen Geschmack des Portugiesen-Klassikers Arroz Doce (ausgesprochen: Arroooosch Doß). Der Milchreispudding ist aus Portugal nicht weg zu…