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Ostern Rezepte

Ostern Rezepte nach Anlass
Festliche Eierlikör-Nutella-Torte mit Buttercreme

von Fernwehküche 13. April 2022

13. April 2022

Was wäre Ostern nur ohne ein festliches Ostertörtchen? Dieses wunderbare Prachtstück aus cremigen Eierlikör und Nutella ist ein tolles Highlight für eure…

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Familienrezepte Ostern Rezepte nach Anlass
Osterlämmchen und Osterhasen aus Zitronen-Rührteig

von Fernwehküche 31. März 2021

31. März 2021

Leckere Osterlämmchen und Osterhasen aus einem einfachen Rührteig sind für viele von uns eine liebgewonnene Ostertradition. Auch bei uns in der Familie…

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Ostern Rezepte nach Anlass
Leckere Osterhasen-Kekse mit Eierlikör

von Fernwehküche 24. März 2021

24. März 2021

Werbung, unbeauftragt // Osterhasen-Kekse sind voll im Trend! Hier gibt es mein Rezept für buttrig-zarte Osterhasen-Kekse, die auf der Zunge zergehen! Diese…

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Geschenke aus der Küche Ostern Portugalverliebt Portugiesische Küche Rezepte nach Anlass Süßes und Desserts
Paçoca de amendoim – Portugiesische Ostersüßigkeit

von Fernwehküche 15. April 2019

15. April 2019

Nur noch eine Woche bis Ostern! Hast du deine Menüplanung für den Osterbrunch oder das Osteressen schon abgeschlossen? Falls du noch auf…

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Hej!

Willkommen auf meinem Blog! Wenn es nach Kindheit schmeckt und liebgewonnene Erinnerungen mit dem ersten Bissen wieder aufleben; wenn dich gutes Essen an die kleinen Glücksmomente zurück denken lässt und dir beim Einatmen des vertrauten Aromas von Zimt und Zitrone ganz nostalgisch zu Mute wird, dann bist du hier in meiner Fernwehküche gut aufgehoben. Ich lade dich ein mit mir gemeinsam in Erinnerungen zu schwelgen während uns die liebevoll zubereiteten Speisen und Leckerei das Herz erwärmen und längst vergessene Erinnerungen wieder wach werden lassen. Hier findest du nicht nur tolle Rezepte aus der portugiesischen Küche, die mir ganz besonders ans Herz gewachsen ist, sondern auch meine liebsten Familienrezepte und Heimatlieblinge. Weil Essen so viel mehr als Energieversorung und Nahrungsaufnahme ist und unsere Ernährung wesentlich unser Wohlbefinden bestimmt, gibt es hier außerdem noch jede Menge zuckerfreie Rezepte aus meiner alltäglichen Wohlfühlküche. Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern und freue mich wenn du mir Feedback zu meinen Rezepten da lässt!

Wir lassen etwas von uns zurück, wenn wir einen Ort verlassen, wir bleiben dort, obgleich wir wegfahren. Und es gibt Dinge an uns, die wir nur dadurch wiederfinden können, dass wir dorthin zurückkehren. Wir fahren an uns heran, reisen zu uns selbst, wenn uns das monotone Klopfen der Räder einem Ort entgegenträgt, wo wir eine Wegstrecke unseres Lebens zurückgelegt haben, wie kurz sie auch gewesen sein mag. Wenn wir den Fuß zum zweiten Male auf den Bahnsteig des fremden Bahnhofs setzen, die Stimmen aus den Lautsprechern hören, die unverwechselbaren Gerüche riechen, so sind wir nicht nur an dem fernen Ort angekommen, sondern auch in der Ferne des eigenen Inneren, in einem vielleicht ganz entlegenen Winkel unserer selbst, der, wenn wir anderswo sind, ganz im Dunkeln liegt und in der Unsichtbarkeit. [Pascal Mercier, Nachtzug nach Lissabon, 285f.]

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