Hier findest du noch mehr leckere Rezepte, Tipps und nützliche Infos zur Portugiesischen Küche.
Nachdem ich einige Zeit in der Nähe Lissabons gelebt habe und diesem Land, seiner Kultur, den wundervollen Menschen und der fantastischen Landesküche restlos verfallen bin, habe ich nach meiner Rückkehr nach Deutschland nach Wegen gesucht, die Verbindung zu dem Land aufrecht zu erhalten.
Ich habe angefangen typische Speisen nachzukochen, habe mich auf eine Entdeckungsreise durch die portugiesische Küche begeben und dabei erfahren, wie Aromen, Geschmäcker und Düfte die erlebten Glücksmomente und Erinnerungen zu mir zu mir zurückbringen und ein Stückchen Portugal im Herzen aufleben lassen.
Hier zeige ich euch meine liebsten Kochbücher über die Landesküche und gebe Tipps, wie ihr ein Stück Portugal zu euch nach Hause holen könnt.
Eine Übersicht aller portugiesischen Rezepte, die du auf dem Blog finden kannst, gibt es hier.