Für ein Blech No-Bake-Crossies
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und das Spekulatiusgewürz unterrühren.
Die gehackten Mandeln in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen.
Die Cornflakes auf ein Backblech geben und mit der Küchenrolle klein und fein walzen.
Cornflakes, Aprikosen und gehackte Mandeln miteinander vermengen.
Die Kuvertüre hinzugeben und die Masse gut vermischen, bis sie vollständig von der Kuvertüre bedeckt ist.
Mit Hilfe eines kreisförmigen Ausstechers kleine Häufchen der Crossie-Masse auf ein Backblech setzen.
Das Blech an einen kühlen Ort stellen und die Crossies vollständig auskühlen und trocknen lassen.
Ein Rezept von Fernwehküche https://www.fernwehkueche.de