Tipps:
Orangenöl verleihen den Nussriegeln noch eine feine fruchtige Note.
Wem die Datteln und der pürierte Apfel als Süße nicht ausreichen, kann noch 1 EL Honig oder Ahornsirup untermischen.
Ich hatte noch ein paar Pistazien übrig und diese einfach über die Müsliriegel gestreut, hatte einen hübschen optischen Effekt und schmeckt darüber hinaus auch noch sehr lecker.
Eine letzte Anmerkung:
Je feiner die Zutaten gehackt werden, desto besser hält der Müsliriegel zusammen.
Ein Rezept von Fernwehküche https://www.fernwehkueche.de