Rezept für ein zuckerfreies Apfelbrot
Die Äpfel schälen und mit einer Reibe grob raspeln.
Die Feigen putzen, den Stiel entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Anschließend die Feigen zusammen mit den verbleibenden Zutaten zu den Äpfeln geben und alles gut miteinander verrühren.
Den Teig nun in einer gefettete Kastenform geben und etwa 1 Stunde im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft backen.
Ein Rezept von Fernwehküche https://www.fernwehkueche.de