Gesundes Schokoglück
Für das Hirse-Porrdige, die Hirse in ein Sieb geben und unter heißem Wasser abbrausen. Alle Zutaten in einem Topf geben, gut verrühren und aufkochen lassen. Nach 2-3 Minuten die Temperatur herunterschalten und das Porridge 15-20 Minuten vor sich hinköchelnd lassen.
Für das Topping eine Banane in Scheiben schneiden und Blaubeeren auf dem Portidge verteilen.
Für die Schokosoße 2 EL Kokosöl mit 1 EL Wasser verrühren. 1-2 EL Rohkakao unterrühren und mit etwas Reissirup süßen. Die Schokosoße auf das Porridge und das Topping geben und genießen!
Ein Rezept von Fernwehküche https://www.fernwehkueche.de