Eier schaumig rühren, dann Zucker und Vanillezucker dazu geben und weiter rühren.
Margarine/Butter zerlassen und untermischen. Das Backpulver hinzugeben.
Nun unter ständigem Rühren abwechselnd das Mehl und die Milch hinzugeben. Die Zutaten auf höchster Stufe mit dem Handmixer oder Küchenmaschine vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Das Waffeleisen einfetten und einen Löffel Teig hineingeben. Die Waffeln nach Angaben des Herstellers im Waffeleisen ausbacken und genießen.