Bacalhau à Gomes de Sá – Portugiesischer Kartoffeleintopf mit portugiesischem Kabeljau, schwarzen Oliven und Ei
Heute stelle ich eines meiner allerliebsten Bacalhau-Gerichte aus Portugal vor: Bacalhau à Gomes de Sá. Der typische Kartoffeleintopf mit schwarzen Oliven, portugiesischem…