Doce de Tomate – Portugiesische Tomatenmarmelade
Liebst du es auch so sehr den Sommer im Glas einzufangen?! Falls du auf der Suche nach einem leckeren Rezept bist um…
Hier findest du typisch portugiesische Rezepte ins Deutsche übersetzt!
Ein herzliches Olá aus meiner Fernwehküche. Kennst du dieses Gefühl, wenn liebgewonnene Erinnerungen mit vertrauten Gerüchen wieder aufleben? Oder wenn gutes Essen dich an die kleinen Glücksmomente aus der Vergangenheit zurück denken lässt?
Wenn ich an die wunderschönen zwei Jahre zurück denke, die ich in Portugal verbracht habe und mir beim Einatmen des vertrauten Aromas von Zimt und Zitrone ganz nostalgisch zu Mute wird, dann zieht es mich stets zurück in meine Fernwehküche.
In solchen Momenten tauche ich in der Küche ab, genieße es mich voll und ganz auf die portugiesischen Rezepte einzulassen und freue mich, wenn ich ein kleines Stück Portugal zu mir zurückholen kann.
Unter dem Themenbereich Fernwehküche findest du viel portugiesische Rezepte, die mir im Laufe der Zeit sehr ans Herz gewachsen sind.
Ich lade dich ein mit mir gemeinsam auf Entdeckungsreise durch die portugiesische Küche zu gehen, mit mir in Erinnerungen zu schwelgen und das Fernweh mit Hilfe der leckeren und liebevoll zubereiteten portugiesischen Speisen zu stillen.
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen von meinen portugiesischen Rezepten!
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